推薦一份適合孕媽媽早餐的食譜,美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐哦。
水果酸奶沙拉
【原料】鮮桃100克.葡萄50克,西瓜100克,酸奶1杯(可根據(jù)自己的喜好.取125~250克)。
【制法】挑選較好的鮮桃、葡萄,分別洗凈,桃子去皮,去核.切成塊.西瓜去皮,去籽切成塊,放入容器中。然后取出酸奶125克.搖勻后倒入容器中.與鮮桃、葡萄,西瓜攪勻.即可食用。
其他水果均可按同樣的方法制作水果酸奶沙拉。
【功效】這是一道不用沙拉醬的沙拉,操作時(shí)可選用酸奶來代替沙拉醬,這樣做的好處是膽固醇含量不高,而且是一款低卡沙拉哦。酸奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),比牛奶相比,酸奶更易于寶寶消化吸收;水果中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、葡萄糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),方便寶寶食用后消化吸收,食用后不僅能促進(jìn)寶寶和孕婦的大腦發(fā)育,還能夠潤(rùn)腸通便,有效地解決了孕婦便秘的困擾。此款沙拉還有一個(gè)有點(diǎn)就是提高機(jī)體的免疫力。
棗泥窩頭
【原料】100g大棗,100g玉米面,50 g紅糖,適量小蘇打。
【制法】
( 1 )將蒸熟后的大棗去核碾成泥。
( 2 )在均勻混合起來的玉米面和小蘇打里加入紅糖和大棗泥,然后再加水?dāng)噭颉?/p>
( 3 )將成團(tuán)的面團(tuán)揉成圓錐狀,用消過毒的大拇指在錐底捅個(gè)洞,形如窩頭。
( 4 )將蒸鍋內(nèi)加水置于火上,把濕布鋪在蒸屜內(nèi),再把窩頭碼在蒸屜上,蒸個(gè)40分鐘至水開即可。
【功效】大棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效.,還還有豐富的維生素C,是健腦補(bǔ)血的傳統(tǒng)食品。